我的他鄉(xiāng)――南通。位于中國(guó)東部的長(zhǎng)江中上游平原的長(zhǎng)江入?？冢莻€(gè)漂亮富饒的魚(yú)米之鄉(xiāng)。 咱們這兒屬于溫帶地區(qū)，春夏秋冬分得十分清楚。在這里生存是一種享用。 當(dāng)小草輕輕的探出綠茸茸腦袋時(shí)，柳樹(shù)也收回碧玉般的嫩芽，春天就輕輕的來(lái)了，眨眼的時(shí)間整個(gè)世界都綠了。過(guò)不了幾天，春姑娘就會(huì)給大地繡上紅色的杏花、粉紅色的桃花、清白的梨花…….四處萬(wàn)紫千紅,簡(jiǎn)直是世間地獄,當(dāng)油菜花開(kāi)時(shí)，滿(mǎn)世界的金黃花鑲嵌在碧玉般的麥田之間，簡(jiǎn)直就是金玉般世界。整個(gè)春天空氣中四處都分發(fā)著花的香味,我經(jīng)常閉上眼睛再深吸一口吻享用這人造的芬芳。我常和爸媽在通州廣場(chǎng)放飛那只雄鷹般的風(fēng)箏，與許多風(fēng)箏在空中翩翩起舞,咱們高興的笑著、跑著。爸爸還常常去清 澈的小河里釣魚(yú)，總能讓全家品嘗到美味的魚(yú)湯。 第一聲蛙鳴末尾的的時(shí)分，夏天就急匆匆的來(lái)了，天慢慢熱起來(lái)。夏收時(shí)，滿(mǎn)樹(shù)的桃子，杏子，李子,桑葚….都熟了,這是夏大哥給咱們的禮物。夏收過(guò)后，咱們這里的曠野盡是水，插滿(mǎn)了秧苗，四處都是水的世界。天熱的談話(huà),小孩兒們提著網(wǎng)兜到河里撈魚(yú)，小孩們則摩肩接踵的在清澈的淺水河里游泳、摸蝦，總能給自個(gè)的餐桌添上美味的佳肴。寒假里咱們小冤家們常常躺在大樹(shù)蔭里乘涼,聽(tīng)著樹(shù)枝誰(shuí)知了的歌唱;小孩兒們下棋、聊天。最享用的是到瓜田里摘幾個(gè)大大的西瓜來(lái),切開(kāi)來(lái)大家分享，那沙紅沙紅的瓤里夾著幾粒瓜子，流著鮮紅的汁水。你咬上一口登時(shí)那清涼、甜潤(rùn)的汁水使你經(jīng)常一口沒(méi)啃完就啃第二口,或到瓜田里撿發(fā)黃或發(fā)白甜瓜，彈彈響聲洪亮的,聞著分收回香氣的，搞幾個(gè)洗凈去皮后享受，那種爽意別提多美了。 當(dāng)曠野里高梁紅了，稻子黃了，玉米熟了的時(shí)秋天就來(lái)了。秋大嫂總會(huì)給咱們捧出一樹(shù)樹(shù)禮物：有紅似燈籠的柿子，黃色皮球大小的秸子，算珠大小的棗子等等。這又是一個(gè)豐收的節(jié)令，常有許多商販從咱們這兒運(yùn)出一車(chē)又一車(chē)的白玉似的大米，聽(tīng)他們議論說(shuō)“南通真是個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)?！?隨著太陽(yáng)東移，氣溫降落。小河里結(jié)出薄冰，冬天如約而至。曠野里長(zhǎng)著綠油油的麥苗，最開(kāi)心的是冬爺爺給咱們送來(lái)的大雪。當(dāng)雪花輕捷地飄落在咱們這方圣土?xí)r，整個(gè)大地四處一片雪白色，就象蓋上一條 大棉被。咱們則開(kāi)心的堆雪人、打雪仗、那雪球打入脖子里的那涼絲絲的感覺(jué)，也是一種高興！ 咱們能品嘗到只要咱們這才有的刀魚(yú)、鰣魚(yú) ，還有桂魚(yú)、鯉魚(yú)、甲魚(yú)、烏龜、河蝦、龍蝦、小白蝦、河蟹等數(shù)不勝數(shù)， 這方圣土養(yǎng)育了我，給于我知識(shí)與高興，我永遠(yuǎn)愛(ài)我的他鄉(xiāng)――南通。
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說(shuō)起南通的美食，用”精致”兩個(gè)字描畫(huà)最不為過(guò)，而對(duì)食材的抉擇和做法也是非常之講究。南通菜從口味下去說(shuō)傾向于淮揚(yáng)菜，屬于鮮咸口味，和蘇南以甜為主有很大不同，并且南通人極喜歡吃水產(chǎn)，畢竟城里有濠河，城外就是長(zhǎng)江和黃海，所以無(wú)論魚(yú)、蝦、蟹都深受南通人喜歡。天下第一鮮：南黃海灘涂盛產(chǎn)的文蛤有“天下第一鮮”之佳譽(yù)，現(xiàn)代曾列為貢品上獻(xiàn)朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法，鐵板文蛤，金錢(qián)文蛤餅等為南通名菜。文峰雙竹：文峰飯店名菜，次要原料是竹蟶，配以竹筍爆炒而成。竹蟶次要產(chǎn)于本市如東灘涂，形似竹管，殼色淡黃，肉質(zhì)如玉，為海鮮中的上品。近年如東東沙一帶已經(jīng)開(kāi)發(fā)了竹蟶養(yǎng)殖場(chǎng)，秋夏節(jié)令到清明前后播種的竹蟶體肥味佳白汁t魚(yú)：t魚(yú)又名白吉魚(yú)，長(zhǎng)吻鰭，品種繁多。南通狼山一帶江段出產(chǎn)的t魚(yú)，白中隱紅，剌少肉嫩，為長(zhǎng)江長(zhǎng)吻鰭中罕見(jiàn)的名貴品種。此菜已收入《中國(guó)名菜譜》和《中國(guó)烹飪?cè)~典》。海門(mén)提湯羊肉：海門(mén)山羊素以肥嫩鮮美著稱(chēng)，海門(mén)提湯羊肉在清末明初即負(fù)盛名。當(dāng)?shù)孛麖N選用經(jīng)閹割育肥的山羊?yàn)樵?，通過(guò)獨(dú)特烹調(diào)而成，具備鮮嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味輕等特點(diǎn)，兼有暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健身之性能糖醋黃魚(yú)：產(chǎn)于呂四魚(yú)場(chǎng)的大小黃魚(yú)，是我國(guó)最陳舊最重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。黃魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份，大黃魚(yú)膠更是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，黃魚(yú)吃法較多，糖醋黃魚(yú)是南通名菜。金錢(qián)蘿卜餅：創(chuàng)制于清朝末年，七十年代南通點(diǎn)心師又依據(jù)《隨園食單》加以改進(jìn)，使成品色澤諧和順眼，形如金錢(qián)、紋路明晰，皮子酥松，餡心腴美鮮香。“南通金錢(qián)蘿卜餅”已經(jīng)載入《中國(guó)小吃》、《中國(guó)大百科全書(shū)》。芙蓉藿香餃：藿香味清涼芳香，是良好的中藥材。南通的點(diǎn)心師應(yīng)用藿香葉作餃皮，桂花豆沙作餡心軟炸而成的藿香餃，猶如芙蓉花蕾含苞待放，入口清涼留香。
那個(gè)叫茗荷，有特殊香味~詳細(xì)你可能再去google一下茗荷啦，網(wǎng)站建設(shè)，呵呵
芽荷，也稱(chēng)為茗荷 利美項(xiàng)目圈
三、糕點(diǎn)種類(lèi)稱(chēng)號(hào)大全糕點(diǎn)種類(lèi)稱(chēng)號(hào)大全
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